９月９日に愛知県春日井市にあるISOWA社で開催された経営社オフサイトミーティング名古屋場所に参加いたしました。

静岡からは橋本組の橋本専務さんの車でサンロフト社の松田社長さんと一緒に３人で移動し、無事に春日井市に到着。

走行中に見つけた「春日井の台所ごちまる」で昼食を取ることに！

ごちまる店の見た目は全国チェーン展開しているような雰囲気でしたが、ネットで調べてもホームページらしきものが有りません。

そう言えば４日前に投稿した「デビットラーメン」もホームページがありませんでした。

今時ホームページがないなんて珍しいですよね・・・・

何か理由でもあるのかな？

値段は結構安めに設定されていました

結構値段が安い！

ごちまる駐車場から撮影・・このあとISOWA社に向かいました！

静岡市内にあるデビット伊東が経営するデビットラーメン・・・とんこつ味で結構人気店

結構名前が知られているデビット伊東、YAHOOで検索するもホームページにヒットしませんでした・・・。

探し方が悪いのかな？？

 デビットラーメン

 とんこつラーメン・・・歯ごたえのある麺でスープはあっさり系でとても美味しかったです(∩.∩)

大盛を注文しようとしたら「大盛はないけど替え玉はあります」とのこと！！

とんこつラーメンの大盛りは「替え玉」ですよね！！

ギョーザ

生ビール・・・これが無ければ始まらない？(^―^)

デビットラーメン東静岡店

コーヒーの甘い香り漂う店内

先週、東京都内で開催されたフレキソ研究会3時間半たっぷり情報を収集。

終了後、会場近くの銀座にニコンサービスセンターに用事があって銀ブラをしながら新橋駅から東京駅に向かいました。

東京駅地下にある「一番街」にある「ラーメンむつみ屋」で腹ごしらえをすることに！！

三重県桑名市内で石取祭を見た後に静岡市内に向かう為に伊勢湾岸自動車道に乗り刈谷パーキングエリアで夕食をとることにしました。

ここに美味しい本格的ラーメン屋さんがあるんです(∩.∩)

ここに入ったのが21時頃、自宅に着いたのが23時半頃でした。

刈谷パーキングエリア・・観覧車があるんです(∩.∩)

ラーメン横綱・・・・ちなみにこの横綱、HPを見てビックリ！

京都が本店で大阪・三重・愛知・千葉に30店舗全て直営店なんですが関連会社2社を含む３社の従業員の数がなんと１２００名・・・これはアルバイト・パートを含む人数のようですがそれにしても凄いですね・・・座席数も合計２４３７席！！

とんこつしょう油味・・・これがうまい！！！(∩.∩)
使用カメラ Panasonic LUMIX DMC-LX２

昨日遠路はるばる宮城県からお客様が来社して頂きました。

午前9時に来社、そのまま弊社の紅○課長と担当営業の○谷さんとの打合せ後の１２時過ぎに会社から車で5分以内の場所にある「とろろ汁の丁子屋さん」に昼食に行きました！（∩.∩）

この丁子屋のある「丸子（まりこ）」はその昔は東海道53次の宿場町で「鞠子」と言う漢字だったんですよ！！

丁子屋さんのリニュアールされた新パンフレットによると、

東海道５３次の２１番目の宿場の「丸子宿」。１１８９年（文治５年）駿府の武士が源頼朝よりこの地を与えられ設置された宿場町です。

１５９６年（慶長元年）この「丸子宿」に丁字屋平吉が宿場の茶屋として丁子屋を創業しました。自然薯が採れる時期に旅人にとろろ汁をふるまったのが丁字屋のとろろ汁の始まり。

関ヶ原の戦いの翌年にあたる１６０１年、徳川家康が東海道伝馬制を制定すると、丸子は宿場町として急速に栄え、飛脚や参勤交代、旅人の往来が盛になります。

難所である宇津谷峠を控え、とろろ汁で精を付ける旅人たちで茶屋は賑わいました。

後世に名を残す著名が文化人にたちも、丸子でとろろ汁を味わい、その味を作品の中に残しています。

守り続ける伝統と変わらぬ素朴な味。丸子のとろろ汁は４００年の時を経て、今に受け継がれています。

松尾芭蕉が「梅わかな 丸子の宿の とろろ汁」と詠んだ場所！！

十返舎一句が１８０２年頃に刊行された「東海道中膝栗毛」の丸子のシーンで、とろろ汁を次のように描いています。

「けんかする 夫婦は口を とがらせて とんびとろろに すべりこそすれ」

宿場の夫婦が、喧嘩しながら作ったとろろ汁を庭にぶちまけてしまい、とろろの師匠であるとんびも滑ってしまったというシーン。

食事にありつけず災難にあった弥次さん喜多さんが残した狂歌です。

そして安藤広重が１８３４年に「東海道５３次」を完成。約１００年前の松尾芭蕉の句や、約３０年前の十返舎一句の話を念頭に置いていたとみられ、店の軒先には梅の花が咲き、弥次・喜多を思わせる旅人二人が、存分にとろろ汁を味わう姿が描かれています。

丁子屋さんは創業者「丁子屋平吉さん」の名前だったんですね！

今これを書いていて初めて知りました（∩.∩）

 丁子屋

 安藤広重「東海道５３次」

 とろろ汁

ネギ

 ネギをどばっとかけます

そしてご飯の上に・・（*＾-＾*）

揚げとろ・・・これも熱々で食べるとムッチャおいしい(^―^)

味噌汁・・・静岡は白味噌が主流

お新香と小鉢

 右から森○さん・大○さん・石○さん・阿○さん・溶射屋・紅○さん

この写真は丁子屋１４代目の「丁子屋ブログ・・新米とうちゃん」に撮影してもらいました

食事の後の一服中

一ケ月ほど前、会社から車で数分程度の場所にある「ラーメンランド」は地獄ラーメンが一押し商品！！

地獄ラーメンとは辛さにチャレンジすることができるラーメン。

辛さは1丁目からなんと150丁目まである！！

今まで2丁目・5丁目・10丁目と順調？食べ進み「さぁ今度は２０丁にチャレンジしてみた（∩.∩）

スープは写真のように真っ赤っか！！

これで１５０丁目だったらどんだけ〜ですよね！！

麺を食べ終わり、スープも何とか飲み干したのは良かったけどお腹の調子が何となく変！！

家に帰っても数時間は内蔵が持たれる感じが続いたので僕は２０丁目が限界のよう！！！

２０丁目がクリアすれば５０丁目と思っていたのですが当分休憩・・・・次回もしチャレンジするとしたら２５丁目かなぁ・・・・・！！

しかし１５０丁目を食べるやつの気が知れない（∩.∩）

地獄ラーメン ２０丁目

激辛スープ

激辛認定書

餃子

野菜味噌ラーメン

もやしラーメン

ラーメンランド・・・通称「地獄ラーメン」

使用カメラ Panasonic LUMIX DMC-LX２