あんかけラーメンが大好き。
神奈川県の大学に通っていた時には近所のラーメン屋で「サンマーメン」（醤油あんかけ野菜）が大好きでよく食べていました。
基本は醤油味。
イメージとしては中華丼のあんかけの具をラーメンに乗せた感じ。
あんかけになっている野菜ラーメンは我が静岡市内でもありますが、自分がおもうような味にであったことはありません。
ということで生ラーメンやインスタントラーメンを買ってきた際などはあんかけにチャレンジしています。
下記は「すみれ」の生ラーメン味噌味ですが、もっとあんかけの量を増やせばよかったかなという感じかな（笑）
「すみれ」の生ラーメン
2023_03/19
あんかけラーメンが好きです！
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コメント(8)
自分で味を加えるのは楽しいですね。
特に寒い日はあんかけが美味しかった。
おはようございます
とってもおいしそう！
ぽち
おはようございます。
ラーメン好きにはたまらないでしょうね。
私はあの面の匂いが好きではないので味噌しか食べられません。
ぽちっ！
おはようございます。
このラーメンをテレビで見たことがあります。
神奈川の名物ラーメンなんですよね。
おいしそう！
ぽちっ
こんにちは。
これは、とても美味しそうです。
私も明日は、ラーメンにします。(^^ )
具沢山で美味しそうですね。（＾＾）
自分好みの味に仕上げるのですね。
それはおいしそうでいいですねぇ。
応援ぽち。
おはようございます。
なんて美味しそうな「サンマーメン」なんだろう♪
明日の春分の日のランチは、これで決まりです(^o^)