12日（土）に静岡県藤枝市に行く用事があり、久しぶりの往復50km以上の運転をしました。
藤枝市には朝からラーメンを食べる習慣（朝ラー）があります。
スープが「熱い」と「冷たい」のがあり、両方ともムッチャおいしいので1回で2種類食べるのが藤枝流とか。
用事を済ませ、近くの「らぁ麺屋まるみ」店へ。
熱いスープと冷たいスープのラーメンの2つを食べるつもりでいたのですが、「辛味噌ラーメン チャーシュー」の文字が目に入り思わず注文してしまいました。
でも、大変においしかったです(笑)
朝ラーメンとは・・・・以下藤枝市役所HPより
静岡県内でも有数の茶産地である藤枝では、古くからお茶取引などで早朝から仕事をする人が多く、仕事を終えた茶業関係者などが仕事帰りの腹ごしらえをしようと、朝早くから人気のラーメン屋の前に行列ができ、それを見かねた店主が営業時間を早めて早朝からラーメンを提供するようになったのが起源と言われている。・・・・・
らぁ麺屋まるみ「辛味噌ラーメン」
2022_03/14
らぁ麺屋まるみ！
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コメント(7)
おはようございます。
テレビで見て朝ラーは是非体験したいと思ってます。
おはようございます。
朝ラーメンの習慣はじめて知りました。(^^)
溶射屋さん、こんにちは！
ゴマがきいていて美味しそうですね。
博多が最近、朝ラーがブームに。遅れてるかも。
でも、朝からラーメン食べると
元気一杯にのフル回転になりそう。
辛味噌いいですね
朝からこれ全然いけそう
焼き豚が美味しそうですね
手作り感がありありで
こんにちは。
辛味噌ラーメン、美味しそうです。
運動の後で美味しかったことでしょう。
ラーメンには、その土地土地でラーメン文化がありますね。
新潟県燕市の背脂ラーメンは、冬の寒いときの出前ラーメンで
スープが冷めないような工夫から出来ました。
おはようございます。
藤枝市の朝ラーは、最高です♪
藤枝市で建築設計をさせて頂いた時には、良く行きました(^o^)