いつもブログやFacebookにコメントくださる岩谷さんから健康居酒屋「魚to畑」(さかなとはたけ・静岡市内)のテイクアウト料理がとってもおいしかったということを教えて頂きました。
そのお店には何回か食べに行ったことがありますが、食材や料理にこだわっていてムッチャおいしいんです。
例えば、今までニンジンをおいしいと思ったことが有りませんでしたが、魚to畑で食べたニンジンは甘くて柔らくて本当においしかった・・・・。
どの食材も食材から料理までこだわっているということが伝わってきます。
昨日は夕食用におべんとうと晩酌セットを頼んだのですが、テイクアウトでこんなにおいしく感じたお弁当やお酒のおつまみは初めてでした。
写真左が「晩酌セット・1,000円」右が「お弁当880円」
「魚To畑」のコンセプト
楽しく・美味く・健康に・・・・・・、当店のお料理は、砂糖不使用・グルテンフリー・無添加です。油や調味料にこだわり、揚げ油は、米胚芽油100%となっております。魚は、毎朝由比漁港の朝せりに出向き、自家農園で有機野菜を栽培する等、仕入れに工夫して、身体に良いものばかりを使いながら、お手軽なお値段で提供しています。食生活改善で健康な世の中を!
健康居酒屋「魚to畑」ホームページ
https://sakana-to-hatake.com/
魚To畑 晩酌セット1,000円(左)・お弁当(右)880円
2020_05/14
本当においしかった~!!
2020_05/13
WEBミーティングに慣れると・・・・!
コロナウィルス問題が発生しているので県外のお客様とはWEBで打合せをしています。
外付けカメラと40インチ程度のモニターがあれば、お互い複数人づつ打合せに参加することができます。
面と向かってのリアル感は薄れますが、それなりに話合いはできるもの。
このやり方が習慣化すると通常生活戻っても遠方のお客様が「WEBで打合せしましょう」と提案していただければ、わざわざ出張しなくとも良いことになります。
テレワークのように、今まで中途半端にしかできていなかった事が、今回の問題で一気に加速されることは間違いありません。
zoom
2020_05/12
マスコミの不安をあおる報道で、・・・・。
コロナウイルスについてのマスコミ各社の連日の報道は前日の発症者数と累計発症者数の発表が中心。
「累計でこんなにたくさんの人が感染しているんですよ!」
不安をあおる報道しかしていないと思っている方は少なくないはず。
Yahoo!HPの「国内の発生状況」をみると現在感染者数と退院者数が書かれています。
前日までの退院者数が8,531人(前日比+238人)なので累計感染者数から退院者数を引いた現在感染者数が6,646人(前日比-176人)
この数字をみると新規発生者数よりも日々の退院者数が上回っていることが分かるので、「もう少しがんばればいいじゃないか!」と思います。
以前から、マスコミは不安をあおる報道が中心ですが、今回に限っていえば不安をあおることで感染者数の減少に繋がっているのかもしれません。
Yahoo!HPより
2020_05/11
マスクが市場に出回ってきたように感じます?
先日、DIYホームセンターに買い物にいったら、写真のマスクが10枚入りが970円で売られていました。
「在庫があっても開店時には置きませんが、開店時間内の適当な時間に並べます」というような案内があったので、たまたま私がお店に行った時間帯に在庫が出てきたのでしょう。
私は手持ちがあったので購入しませんでした。
そういえば会社に「法人向けに(大量)販売します」との案内FAXが入るようになりましたし、先日たまたま通販を調べたら在庫有りのショップもありました。
手縫いのマスクをする方が増えたし、新規参入も含めて増産体制が整ってきたのと輸出制限していた中国からの輸入も増えてきて一時期のような全く買えないというような状態ではなくなっているのかなと感じました。
実際のところはどうなんでしょうか?
マスク
2020_05/10
7日間ブックカバーチャレンジ 1/7
大久保寛司著「考えてみる」
大久保寛司さんは、元日本IBM社員で、CS(顧客満足)部長を最後に51歳で退職し「人と経営研究所」を設立。
退社後2年間の間に、IBM社長を含め全役員に対して5回の役員研修を開催。
資本金1353億円の大会社が、辞めた社員に5回も役員研修の依頼を出したということだけでも凄い方だとご理解いただけるのではないでしょうか!
大久保さんの話しは目からウロコの内容ばかりなんです。
氏の話しを一度でも聞いた方だったら、「考えてみる」は心に響いてくること間違いありません。
本の裏表紙に書かれていた言葉!
最近、自分でわかってきたことがあります。
それは自分がわかっていなかったこと、わかっていないことです。
自分にはまだまだ見えていない、そのような自分がみえてきました。
書きつづったものの多くは、自分に向けた言葉です。
なりたい自分の姿でもあります。
恥ずかしいことですが、これが自分のレベルです。
10年後に振り返ったとき、少しでも進歩向上している自分でありたいと思います。
大久保さんに出会ってから、謙虚に生きていくことの重要性を学びました。
大久保寛司「考えてみる」
2020_05/09
「7日間ブックカバーチャレンジ」
昨日、2人から「7日間ブックカバーチャレンジ」のバトン依頼がありました。
ネットで調べると下記のような内容。
●読書文化の普及にチャレンジする目的で、好きな本を1日1冊、7日間投稿する。
●本についての説明はナシで表紙画像だけ。
●都度1人づつFB友達を招待し、このチャレンジにお誘いする。
本の写真を撮影してアップするのは簡単ですがFacebook友達を投稿する度にお誘いするというのは、リアル友達ならいざしらず、面識がない方にはお願いしにくいもの。
なので、皆さまにはお誘いはしませんが「是非ともやってみよう」と思える方は実践してみてください。
その際は「やってるよ~」と一言コメントいただくと嬉しいです。
楽しみながらやることが一番なので、私の場合は7日間連続ではなく、投稿したい時にするという気軽な気持ちで取り組みます・・・・それではダメでしょうか?
チャレンジは明日以降からかな・・・・(^^;
素敵な空模様
2020_05/08
日本人はコロナウィルス感染しにくいのはなぜ?
コロナウィルス国別感染者数をみると欧米人が多いことが分かります。
気軽にハグやキスをしたりする習慣があるからでしょうか?
日本人がコロナウィルスに掛かりにくいのはハグやキスをする習慣もないこともありますが、手洗いの習慣もあることに加え、欧米食よりは日本食によって免疫力が上がっているのではないかと。
肉系よりも魚系、パンとスープよりもご飯と味噌汁のほうが病気に掛かりくい・・?
それと自宅では靴を脱ぐという習慣も清潔感の向上に繋がっているのかも知れません。