先週香川県に行った際に初めて地元の「さぬきうどん店」に入り定員さんお薦めの肉うどんを食べましたが、本当においしかった〜!
一緒に行ったみな様と話をしているなかで丸亀製麺の話になりました。
この会社、ネットで調べると兵庫県神戸市で「ドリトール三番館」の屋号として焼鳥居酒屋として1985年に創業。
15年後の2000年に新業態の「セルフうどん」のお店として兵庫県加古川市に第1号店が出展と書かれてあります。
社名は丸亀製麺ではなく(株)ドリトールで発祥の地が「讃岐」ではないことが分かりました。
HPには「讃岐うどん」と書かれてありますがきっと麺の仕入先が香川県なのでしょうねぇ・・・。
さぬきうどん 黒田屋
地元ではうどんが出てくるまでおでんを食べるそうです・・・・って、肝心のうどんを撮影するのを忘れた〜^_^;